У Неаполі пройшов конкурс, під час якого була обрана краща піца світу.
Автором страви-переможця став 29-річний місцевий житель Давиді Чівітелла. Йому вперше за вісім останніх років вдалося повернути титул кращої піци на свою батьківщину.
Друге місце на конкурсі, в якому брали участь близько 500 кухарів з 47 країн світу, посів представник Японії. Третім став італієць з Брешії. На те, щоб приготувати піцу і представити її на суд журі, у учасників було десять хвилин. Які саме види цієї страви були приготовлені лідерами, не уточнюється.
Неаполь вважає себе батьківщиною класичної італійської піци. У місті почали готувати перші зразки цієї страви із завезенням томатів до Європи в 1520-х роках. За час свого існування піца еволюціонувала і зараз любителям італійської кухні пропонуються десятки сортів цієї страви з різними інгредієнтами.
Коментарі (Коментарі можуть вносити тільки зареєстровані користувачі. Реєстрація)