Вперше за три сезони світовому ринку шоколадної продукції загрожує дефіцит. Проблеми можуть виникнути через скорочення постачань какао-бобів із західної Африки. Експерти в середньому очікують підвищення цін на 7,8% - до 1665 фунтів стерлінгів за тонну в першому півріччі 2013 року.

Компанії-виробники шоколаду і какао-порошку виснажили свої резерви, у той час як покупки шоколаду стали рости на тлі посухи і, як наслідок, поганого врожаю в країнах, які є основними постачальниками какао на світові ринки. Так, президент Hackett Financial Advisors Inc., компанії яка працює на ринку, Шон Хекетт прогнозує стрибок цін на 40% в першому півріччі 2013 року в порівнянні з нинішнім рівнем.

При цьому світове виробництво зменшиться на 2,9% - до 3,85 млн тонн, через низький урожай в Кот-д'Івуарі, Гані, Індонезії та Нігерії. На ці чотири країни припадає 74% світового виробництва какао-бобів. Експерти Rabobank International оцінюють дефіцит на світовому ринку какао на рівні 122 тис. тонн.

При цьому, згідно з прогнозами, продаж шоколаду за обсягом збільшиться у світі до 2,2% у наступному році і до 2,3% - в 2014 році.