Активна робота Аграрного фонду з пільгових поставок борошна хлібозаводам забезпечить стабільну ціну на хліб до кінця року.

Таку думку висловив Олександр Васильченко, голова ради об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості "Укрхлібпром". "Думаю, до кінця року ми не побачимо істотного подорожчання хліба. Зараз досить активно працює Аграрний фонд, виділяючи підприємствам борошно дешевше ринкової вартості. Тим самим він забезпечує ним підприємства десь на 25% від добової потреби в промисловому хлібопекарстві", - зауважив він.

У той же час, за його словами, стабілізувати ціни на хліб повинен ряд підписаних меморандумів місцевої влади та виробників хлібобулочних виробів.

Васильченко зазначає, що частково може вплинути на кінцеву вартість для споживача хлібобулочних виробів вимоги уряду з підняття зарплат на підприємствах харчової промисловості.