В світі пророкують дефіцит вина

В світі пророкують дефіцит вина

У 2012 році світове виробництво вина скоротилося на 6 % - до 250,9 млн гектолітрів з 266,7 млн гектолітрів в 2011 році і досягло мінімального рівня, принаймні, з 1975 року, коли було розпочато розрахунок показника.

Це наслідок поганого врожаю винограду в Франції, Іспанії та Аргентині та ряді інших країн, свідчать дані Міжнародної організації лози і вина (OIV), які наводить агентство Bloomberg. Разом з тим показник перевершив жовтневий прогноз організації, що становив 248,2 млн гектолітрів.

Франція, Іспанія, Італія та Аргентина в минулому році постраждали від несприятливих погодних умов, включаючи град і засуху. Світове споживання вина в минулому році збільшилася до 245,2 млн гектолітрів з 243,8 млн роком раніше. При цьому, за оцінками OIV, ще від 28 млн до 30 млн гектолітрів вина було використано для виготовлення міцних спиртних напоїв, вермутів та оцту.

За словами гендиректора найбільшого винного кооперативу Франції Groupe Val d'Orbieu Бертрана Жирара, світу загрожує дефіцит вина в розмірі не менше 10 млн гектолітрів (порядку 1,3 млрд пляшок). Французькі винороби не зможуть впровадити багато вина врожаю 2013 р. через холодну весну і нестабільну погоду, проте сам напій буде відрізнятися високою якістю.

Обсяг випуску вин в багатьох регіонах країни впаде до мінімального за 20 років, в той же час сухе і тепле літо мало позитивно позначитися на якості винограду.

За словами виноробів, погодні умови в цьому році засмутили любителів вина з Бордо і Бургундії, знищивши до 90 % винограду в низці районів.

У той же час пощастило поціновувачам шампанського - урожай може на 30-50 % перевищити рівень 2012 року і буде кращим за якістю.

Експерти в області енології, маркетингу та виноградарства вважають, що Іспанія може стати світовим лідером ввиробництві вина до 2020 року, випередивши Францію та Італію.

У радянський час на території України було близько 230 тис. гектарів виноградників, зараз число активних складає всього 80 тис. гектарів. У нас більше 70 % споживаного в країні алкоголю припадає на пиво, при цьому вино займає всього 9 %, решта - міцний алкоголь.

Мітки:

бізнес

Коментарі (Коментарі можуть вносити тільки зареєстровані користувачі. )

 
 
Скарга на коментар Закрити вікно

Ви впевнені, що хочете повідомити адміністрацію порталу про те, що користувач порушує правила коментування та розміщення контенту?


Повідомити

Відмінити
 
 
 
Скарга на коментар Закрити вікно

 
 
 
Написати повідомлення
Оберіть форму звернення:
 
 
 
Замовити дзвінок
person
phone
email
record_voice_over
create