Українська соняшникова олія затребувана на зовнішньому ринку. Надалі українські виробники планують нарощувати виробництво за рахунок нових продуктивних сортів соняшнику.

У найближчі роки тенденція зростання посівних площ під соняшником в Україні зберігатиметься. Головним чином на це впливає інтерес аграріїв до вирощування даної олійної. Таку думку у своїй доповіді на п'ятій міжнародній конференції "Oilseeds&Oils-2013" у Стамбулі висловив голова правління "КреативГруп" Юрій Давидов.

"За нашою оцінкою, тільки за останній рік посівні площі під соняшником в Україні зросли з 5,4 млн га у 2012 р. до 5,9 млн га в 2013 р. Також слід зазначити спостережуваний зсув основних посівних площ під соняшником в Україні з центральних у східні області", - сказав він.

Але варто також відзначити, що соняшник є несприятливим попередником для інших культур. Він занадто сильно виснажує грунт. В ідеалі соняшник в сівозміні повинен повертатися на колишнє місце через 8 років. Але це складно зробити в умовах постійного розширення площ цієї культури.

Додамо, що експортний потенціал українського соняшнику зростає. Тепер нашу олію чекають у Китаї та країнах Близького Сходу.