IFFA має репутацію провідної міжнародної виставки м'ясної промисловості, орієнтовану на переробку, упаковку і продаж м'ясних виробів.

Кожні три роки IFFA демонструє свою важливу позицію в секторі завдяки великій глибині і широті асортименту продукції і виключно великій кількості міжнародних експонентів і відвідувачів.

Виставка світової м'ясної промисловості IFFA також є місцем зустрічі м'ясників і м'ясорубів усього світу, оскільки вона пропонує їм повний спектр новітніх технологій, нових стратегій маркетингу та продажів і навіть дозволяє ділитися і обмінюватися досвідом з колегами з усього світу.

На виставці відвідувач отримає повний огляд машин і устаткування для всіх етапів процесу: від забою і переробки до упаковки. В програму виставки входять забійні, ріжучі, переробні, пакувальні і охолоджуючі машини та допоміжні матеріали для м'ясних і ковбасних виробів.