С начала текущей недели цены на промышленное яблоко в Украине выросли в среднем на 25%.

По информации, поступающей от представителей заводов, закупочные цены, в зависимости от способа доставки, озвучиваются сейчас в пределах 0,65-0,95 грн/кг (0,06-0,09 евро/кг), тогда как еще в конце прошлой недели закупки велись не дороже чем по 0,7 грн/кг (0,07 евро/кг). Участники рынка объясняют положительную тенденцию, прежде всего, сокращением общего предложения яблока на рынке и высоким спросом перерабатывающих предприятий. Из-за жаркой погоды практически во всех областях страны, уборочные работы в садоводческих хозяйствах несколько замедлились, что и спровоцировало уменьшение объемов на рынке.

В то же время, сравнивая ситуацию с прошлым годом, стоит отметить, что закупочные цены в текущем сезоне по-прежнему остаются ниже - в среднем на 13%.